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2023学年度第一学期第四周学生营养午餐菜谱
发布日期:2023-09-18    作者:重固中学

时间

菜品名称

类别

物料1

含量(g)

物料2

含量(g)

物料3

含量(g)

星期一

腐乳小排

大荤

小排

100g

星期一

虾糕炒黄瓜

小荤

黄瓜

120g

虾糕

30g

星期一

蒜蓉油麦菜

素菜

油麦菜

130g

星期一

咸肉冬瓜汤

冬瓜

30g

咸肉

5g

星期二

咖喱牛腩

大荤

牛腩

70g

土豆

70g

胡萝卜

20g

星期二

培根卷心菜

小荤

卷心菜

120g

雨润培根

20g

星期二

蒜泥西兰花

素菜

西兰花

140g

星期二

榨菜蛋汤

榨菜

10g

鸡蛋

10g

星期三

百叶结烧肉

大荤

五花肉

90g

百叶结

30g

星期三

番茄炒蛋

小荤

番茄

160g

鸡蛋

30g

星期三

炒小青菜

素菜

小青菜

140g

星期三

白菜粉丝汤

大白菜

30g

粉丝

2g

星期四

酱鸭腿

大荤

鸭腿

120g

星期四

鸡汁千页豆腐

小荤

千叶豆腐

80g

方腿

20g

鸡胸肉

10g

星期四

鱼香茄子

素菜

茄子

130g

星期四

金针菇蛋汤

金针菇

10g

鸡蛋

10g

星期五

扬州炒饭

主食

鸡蛋

30g

什锦玉米

40g

肉末

25g

星期五

雪菜目鱼花

大荤

目鱼花

120g

雪菜

40g

星期五

炒牛心菜

素菜

牛心菜

130g

星期五

鸭血豆腐汤

鸭血

20g

豆腐

20g

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