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2023学年度第一学期第八周学生营养午餐菜谱
发布日期:2023-10-11    作者:重固中学

时间

菜品名称

类别

物料1

含量(g)

物料2

含量(g)

物料3

含量(g)

星期一

虾仁青豆炒蛋

大荤

虾仁

70g

鸡蛋

60g

青豆

10g

星期一

杏鲍菇牛肉粒

小荤

杏鲍菇

80g

年糕粒

30g

牛肉粒

10g

星期一

炒小青菜

素菜

小青菜

140g

星期一

冬瓜小排汤

冬瓜

30g

小排

10g

星期二

糖醋小排

大荤

小排

100g

星期二

有机花菜肉片

小荤

有机花菜

110g

胡萝卜

10g

五花肉

10g

星期二

蚝油生菜

素菜

生菜

130g

星期二

菌菇肉丝汤

菌菇

15g

肉丝

2g

星期三

葱油鸡腿

大荤

鸡腿

100g

星期三

芹菜干丝

小荤

芹菜

110g

豆腐干

20g

肉丝

10g

星期三

红烧土豆

素菜

土豆

140g

星期三

白菜蛋汤

大白菜

30g

鸡蛋

10g

星期四

鱼香肉丝

大荤

里脊肉

70g

茭白

60g

彩椒

10g

星期四

西葫芦炒蛋

小荤

西葫芦

130g

鸡蛋

30g

星期四

炒牛心菜

素菜

牛心菜

130g

星期四

榨菜肉丝汤

榨菜

10g

肉丝

2g

星期五

咖喱炒饭

主食

鸡蛋

40g

什锦玉米

40g

牛肉末

30g

星期五

黑椒猪排

大荤

猪排

100g

星期五

炒杭白菜

素菜

杭白菜

130g

星期五

番茄金针菇红肠汤

汤羹

番茄

30g

金针菇

10g

上海红肠

20g

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