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时间 |
菜品名称 |
类别 |
物料 |
物料名称1 |
物料 |
物料名称2 |
物料 |
物料名称3 |
物料 |
物料名称4 |
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星期一 |
咖喱鸡腿块(A) |
大荤 |
鸡边腿 |
120g |
洋葱 |
50g |
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星期一 |
土豆鸭块(B) |
大荤 |
鸭边腿 |
120g |
土豆 |
50g |
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星期一 |
杏鲍菇牛肉粒 |
小荤 |
杏鲍菇 |
80g |
年糕粒 |
30g |
牛肉粒 |
10g |
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星期一 |
炒牛心菜 |
素菜 |
牛心菜 |
130g |
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星期一 |
白菜粉丝汤 |
汤羹 |
大白菜 |
30g |
粉丝 |
2g |
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星期二 |
油豆腐小炒肉(A) |
大荤 |
猪腿肉 |
100g |
水油豆腐 |
30g |
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星期二 |
红烧狮子头(B) |
大荤 |
夹心肉 |
80g |
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星期二 |
番茄炒蛋 |
小荤 |
番茄 |
160g |
鸡蛋 |
30g |
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星期二 |
炒鸡毛菜 |
素菜 |
鸡毛菜 |
130g |
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星期二 |
咸肉冬瓜汤 |
汤 |
冬瓜 |
30g |
咸肉 |
5g |
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星期三 |
虾仁炒蛋(A) |
大荤 |
虾仁 |
70g |
鸡蛋 |
60g |
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星期三 |
蚝油牛肉(B) |
大荤 |
牛腿肉 |
70g |
洋葱 |
80g |
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星期三 |
茭白肉丝 |
小荤 |
茭白 |
130g |
青椒 |
20g |
肉丝 |
10g |
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星期三 |
红烧土豆 |
素菜 |
土豆 |
140g |
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星期三 |
萝卜小排汤 |
汤 |
白萝卜 |
15g |
小排 |
10g |
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星期四 |
酱烧大排(A) |
大荤 |
大排 |
100g |
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星期四 |
百叶结小炒肉(B) |
大荤 |
猪腿肉 |
100g |
百叶结 |
40g |
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星期四 |
黄瓜鸡片 |
小荤 |
黄瓜 |
110g |
鸡胸肉 |
15g |
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星期四 |
胡萝卜花菜 |
素菜 |
白花菜 |
120g |
胡萝卜 |
10g |
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星期四 |
蘑菇蛋汤 |
汤 |
蘑菇 |
10g |
鸡蛋 |
10g |
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星期五 |
鸡丝炒乌冬面 |
主食 |
卷心菜 |
90g |
胡萝卜 |
10g |
鸡胸肉 |
25g |
乌冬面 |
100g |
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星期五 |
酥炸鸡翅根(A) |
大荤 |
鸡翅根 |
100g |
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星期五 |
椒盐小酥肉(B) |
大荤 |
小酥肉 |
100g |
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星期五 |
红烧冬瓜 |
素菜 |
冬瓜 |
150g |
榨菜 |
10g |
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星期五 |
番茄菌菇汤 |
汤 |
番茄 |
30g |
菌菇 |
10g |
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星期日 |
茄汁古老肉(A) |
大荤 |
里脊肉 |
80g |
光凤梨 |
40g |
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星期日 |
糖醋小排(B) |
大荤 |
小排 |
100g |
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星期日 |
虾仁豆腐 |
小荤 |
豆腐 |
100g |
什锦玉米 |
10g |
虾仁 |
20g |
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星期日 |
炒小青菜 |
素菜 |
小青菜 |
130g |
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星期日 |
玉米小排汤 |
汤 |
甜玉米 |
15g |
小排 |
10g |
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