2016学年第一学期    第19周    1/3-1/6

日期

菜   名

配    料

营养参考值

星期二1/3

酱鸭腿

鸭腿120g*1只

能量

蛋白质

脂肪

碳水化合物

黄瓜炒蛋

黄瓜130g 鸡蛋30g

729

32

13

120

鱼香茄子

茄子120g 青椒30g

蘑菇豆腐汤

蘑菇10g 豆腐20g

粳米饭

粳米140g

星期三1/4

椒盐排条

大排切条100g

能量

蛋白质

脂肪

碳水化合物

花菜鸡片

花菜130g 黑木耳10g 鸡胸肉10g

779

33

21

113

炒杭白菜

杭白菜130g

榨菜蛋汤

榨菜15g 鸡蛋10g

粳米饭

粳米140g

星期四1/5

咖喱牛肉

牛腩70g 土豆60g 胡萝卜30g

能量

蛋白质

脂肪

碳水化合物

西葫芦炒蛋

西葫芦130g 鸡蛋30g

767

32

11

133

炒青菜

青菜140g

冬瓜小排汤

冬瓜30g 小排15g

粳米饭

粳米140g

星期五1/6

咸肉香肠菜饭

青菜150g 咸肉30g 香肠20g

能量

蛋白质

脂肪

碳水化合物

肉末蒸蛋

鸡蛋50g 肉末35g

766

35

17

117

罗宋汤

番茄30g 卷心菜10g 红肠15g 洋葱10g