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时间 |
菜品名称 |
类别 |
物料1 |
含量（g) |
物料2 |
含量（g) |
物料3 |
含量（g) |
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星期一 |
百叶结烧肉 |
大荤 |
五花肉 |
90g |
百叶结 |
30g |
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星期一 |
什锦粉丝 |
小荤 |
粉丝 |
30g |
香菇 |
10g |
肉丝 |
10g |
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星期一 |
鱼香茄子 |
素菜 |
茄子 |
130g |
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星期一 |
榨菜蛋汤 |
汤 |
榨菜 |
10g |
鸡蛋 |
10g |
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星期二 |
土豆鸭块 |
大荤 |
鸭边腿 |
100g |
土豆 |
50g |
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星期二 |
土豆焖牛肉丁 |
小荤 |
土豆 |
100g |
胡萝卜 |
20g |
牛肉 |
10g |
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星期二 |
炒青菜 |
素菜 |
青菜 |
130g |
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星期二 |
番茄豆腐汤 |
汤 |
番茄 |
30g |
豆腐 |
10g |
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星期三 |
红烧狮子头 |
大荤 |
夹心肉 |
80g |
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星期三 |
白菜鱼面筋 |
小荤 |
大白菜 |
120g |
鱼面筋 |
15g |
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星期三 |
西葫芦炒鸡腿菇 |
素菜 |
西葫芦 |
110g |
鸡腿菇 |
20g |
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星期三 |
萝卜小排汤 |
汤 |
白萝卜 |
15g |
小排 |
10g |
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星期四 |
酥炸翅根 |
大荤 |
鸡翅根 |
100g |
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星期四 |
肉末豆腐 |
小荤 |
豆腐 |
120g |
猪肉 |
10g |
大葱 |
10g |
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星期四 |
炒牛心菜 |
素菜 |
牛心菜 |
130g |
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星期四 |
扁尖冬瓜汤 |
汤 |
冬瓜 |
30g |
扁尖 |
10g |
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星期五 |
什锦海鲜蛋炒饭 |
主食 |
鸡蛋 |
30g |
虾仁 |
20g |
鱿鱼 |
20g |
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星期五 |
油豆腐塞肉 |
大荤 |
猪肉 |
30g |
油豆腐 |
10g |
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星期五 |
胡萝卜黄瓜鸡片 |
小荤 |
黄瓜 |
100g |
胡萝卜 |
20g |
鸡胸肉 |
10g |
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星期五 |
菌菇肉丝汤 |
汤羹 |
菌菇 |
15g |
肉丝 |
5g |
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