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2023学年度第一学期第17周学生营养菜谱
发布日期:2023-12-13    作者:重固中学

时间

菜品名称

类别

物料1

含量(g)

物料2

含量(g)

物料3

含量(g)

物料4

含量(g)

星期一

糖醋里脊

大荤

里脊肉

100g

星期一

西兰花炒培根

小荤

西兰花

120g

香菇

10g

培根

20g

星期一

虾皮冬瓜

素菜

冬瓜

140g

虾皮

2g

星期一

萝卜小排汤

白萝卜

15g

小排

10g

星期二

咖喱翅根

大荤

鸡翅根

100g

星期二

番茄炒蛋

小荤

番茄

160g

鸡蛋

30g

星期二

油泡卷心菜

素菜

卷心菜

130g

小油泡

10g

星期二

毛菜贡丸汤

汤羹

鸡毛菜

20g

贡丸

10g

星期三

虾仁炒蛋

大荤

虾仁

70g

鸡蛋

70g

星期三

酱肉丁

小荤

土豆

70g

茭白

60g

花生仁

10g

猪肉

10g

星期三

炒青菜

素菜

青菜

140g

星期三

菌菇肉丝汤

菌菇

15g

肉丝

2g

星期四

排骨年糕

大荤

小排

100g

小年糕

40g

星期四

莴笋鸡片

小荤

莴笋

150g

鸡胸肉

10g

星期四

炒杭白菜

素菜

杭白菜

130g

星期四

咸肉冬瓜汤

冬瓜

30g

咸肉

5g

星期五

扬州炒饭

主食

鸡蛋

30g

什锦玉米

40g

肉末

25g

星期五

油豆腐塞肉

小荤

猪肉

30g

油豆腐

10g

星期五

炒蓬蒿菜

素菜

蓬蒿菜

130g

星期五

奶香刀切馒头

点心

馒头

30g

星期五

咖喱粉丝汤

牛肉

5g

粉丝

2g

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