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时间 |
菜品名称 |
类别 |
物料1 |
含量（g) |
物料2 |
含量（g) |
物料3 |
含量（g) |
物料4 |
含量（g) |
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星期一 |
百叶结烧肉 |
大荤 |
五花肉 |
90g |
百叶结 |
30g |
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星期一 |
西葫芦鸡片 |
小荤 |
西葫芦 |
120g |
胡萝卜 |
20g |
鸡胸肉 |
10g |
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星期一 |
炒青菜 |
素菜 |
青菜 |
140g |
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星期一 |
蘑菇蛋汤 |
汤 |
蘑菇 |
10g |
鸡蛋 |
10g |
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星期二 |
咖喱土豆鸡块 |
大荤 |
整鸡 |
120g |
土豆 |
60g |
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星期二 |
家常豆腐 |
小荤 |
水油豆腐 |
100g |
胡萝卜 |
10g |
肉片 |
10g |
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星期二 |
炒卷心菜 |
素菜 |
卷心菜 |
130g |
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星期二 |
番茄蛋汤 |
汤 |
番茄 |
30g |
鸡蛋 |
10g |
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星期三 |
茄汁古老肉 |
大荤 |
里脊肉 |
80g |
菠萝 |
60g |
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星期三 |
肉末包菜粉丝 |
小荤 |
卷心菜 |
120g |
细粉丝 |
10g |
肉末 |
10g |
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星期三 |
虾皮冬瓜 |
素菜 |
冬瓜 |
140g |
虾皮 |
2g |
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星期三 |
毛菜贡丸汤 |
汤 |
鸡毛菜 |
20g |
贡丸 |
10g |
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星期四 |
黑椒牛柳 |
大荤 |
牛腿肉 |
70g |
青椒 |
20g |
洋葱 |
70g |
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星期四 |
莴笋炒蛋 |
小荤 |
莴笋 |
140g |
鸡蛋 |
30g |
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星期四 |
鱼香茄子 |
素菜 |
茄子 |
130g |
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星期四 |
紫菜蛋汤 |
汤 |
紫菜 |
1g |
鸡蛋 |
10g |
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星期五 |
咸肉菜饭 |
主食 |
青菜 |
100g |
咸肉 |
30g |
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星期五 |
酱鸭腿 |
大荤 |
鸭腿 |
120g |
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星期五 |
葱油黄瓜 |
素菜 |
黄瓜 |
120g |
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星期五 |
牛肉罗宋汤 |
汤羹 |
番茄 |
30g |
卷心菜 |
10g |
牛肉 |
10g |
洋葱 |
10g |