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2023学年度第一学期第20周学生营养菜谱
发布日期:2024-01-03    作者:重固中学

时间

菜品名称

类别

物料1

含量(g)

物料2

含量(g)

物料3

含量(g)

星期一

笋干烧肉

大荤

五花肉

90g

笋干

40g

星期一

黄瓜鸡片

小荤

黄瓜

120g

鸡胸肉

10g

黑木耳

1g

星期一

炒青菜

素菜

青菜

140g

星期一

白菜蛋汤

汤羹

大白菜

30g

鸡蛋

10g

星期二

咖喱翅根

大荤

翅根

100g

星期二

番茄炒蛋

小荤

番茄

160g

鸡蛋

30g

星期二

炒牛心菜

素菜

牛心菜

130g

星期二

冬瓜小排汤

汤羹

冬瓜

30g

小排

10g

星期三

红烧狮子头

大荤

夹心肉

80g

星期三

白菜炒素

小荤

大白菜

130g

鹌鹑蛋

20g

干肉皮

2g

星期三

葱油西葫芦

素菜

西葫芦

150g

星期三

榨菜肉丝汤

汤羹

榨菜

10g

肉丝

2g

星期四

蚝油牛肉

大荤

牛腿肉

70g

洋葱

80g

星期四

平菇炒蛋

小荤

平菇

100g

鸡蛋

30g

青椒

10g

星期四

炒塌菜

素菜

塌菜

130g

星期四

豆腐肉丝汤

汤羹

豆腐

20g

肉丝

5g

星期五

咸肉香肠菜饭

主食

青菜

120g

咸肉

30g

香肠

20g

星期五

奥尔良鸡腿排

大荤

鸡腿排

100g

星期五

芹菜虾米腐竹

素菜

芹菜

90g

腐竹

20g

虾米

2g

星期五

裙带菜墨鱼丸汤

汤羹

裙带菜

1g

墨鱼丸

10g

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