|
时间 |
菜品名称 |
类别 |
物料名称1 |
物料名称1 含量（g） |
物料名称2 |
物料名称2 含量（g） |
物料名称3 |
物料名称3 含量（g） |
物料名称4 |
物料名称4 含量（g） |
|
星期一 |
可乐鸡翅 |
大荤 |
鸡翅中 |
50g |
翅根 |
50g |
||||
|
星期一 |
盐焗鸡腿 |
大荤 |
鸡腿 |
110g |
||||||
|
星期一 |
洋葱肉丝炒蛋 |
小荤 |
洋葱 |
100g |
鸡蛋 |
30g |
肉丝 |
10g |
||
|
星期一 |
炒杭白菜 |
素菜 |
杭白菜 |
120g |
||||||
|
星期一 |
萝卜小排汤 |
汤 |
白萝卜 |
15g |
小排 |
10g |
||||
|
星期二 |
排骨年糕 |
大荤 |
小排 |
100g |
小年糕 |
40g |
||||
|
星期二 |
红烧狮子头 |
大荤 |
夹心肉 |
80g |
||||||
|
星期二 |
鸡汁千页豆腐 |
小荤 |
千叶豆腐 |
80g |
方腿 |
20g |
鸡胸肉 |
10g |
||
|
星期二 |
炒青菜 |
素菜 |
青菜 |
130g |
||||||
|
星期二 |
榨菜蛋汤 |
汤羹 |
榨菜 |
10g |
鸡蛋 |
10g |
||||
|
星期三 |
蚝油牛肉 |
大荤 |
牛腿肉 |
75g |
洋葱 |
75g |
||||
|
星期三 |
虾仁炒蛋 |
大荤 |
虾仁 |
70g |
鸡蛋 |
70g |
||||
|
星期三 |
肉末包菜粉丝 |
小荤 |
卷心菜 |
100g |
细粉丝 |
10g |
肉末 |
15g |
||
|
星期三 |
红烧土豆 |
素菜 |
土豆 |
140g |
||||||
|
星期三 |
咸肉冬瓜汤 |
汤羹 |
冬瓜 |
30g |
咸肉 |
10g |
||||
|
星期四 |
笋干烧肉 |
大荤 |
五花肉 |
100g |
水笋干 |
40g |
||||
|
星期四 |
酱烧大排 |
大荤 |
大排 |
90g |
||||||
|
星期四 |
黄瓜鸡片 |
小荤 |
黄瓜 |
100g |
鸡胸肉 |
30g |
黑木耳 |
3g |
||
|
星期四 |
蒜蓉菠菜 |
素菜 |
菠菜 |
130g |
||||||
|
星期四 |
番茄蛋汤 |
汤羹 |
番茄 |
30g |
鸡蛋 |
10g |
||||
|
星期五 |
鸡蛋肉丝炒河粉 |
主食 |
鸡蛋 |
50g |
胡萝卜 |
10g |
肉丝 |
25g |
河粉 |
120g |
|
星期五 |
黄金蝴蝶虾 |
大荤 |
蝴蝶虾 |
80g |
||||||
|
星期五 |
黑椒牛仔骨 |
大荤 |
牛仔骨 |
75g |
||||||
|
星期五 |
清炒娃娃菜 |
素菜 |
娃娃菜 |
120g |
||||||
|
星期五 |
紫菜鱼丸汤 |
汤羹 |
紫菜 |
1g |
鱼圆 |
10g |