时间

菜品名称

类别

物料名称1

物料名称1

含量（g）

物料名称2

物料名称2

含量（g）

物料名称3

物料名称3

含量（g）

物料名称4

物料名称4

含量（g）

星期一

酱鸭腿A

大荤

鸭腿

130g

星期一

咖喱鸡块B

大荤

鸡边腿

130g

土豆

60g

星期一

娃娃菜炒素

小荤

娃娃菜

100g

鹌鹑蛋

20g

盐水方腿

15g

星期一

番茄炒冬瓜

素菜

冬瓜

170g

番茄

30g

星期一

毛菜贡丸汤

汤羹

鸡毛菜

20g

贡丸

10g

星期二

糖醋排条A

大荤

大排条

100g

星期二

油豆腐烧肉B

大荤

五花肉

50g

精肉

50g

水油豆腐

40g

星期二

宫保鸡丁

小荤

黄瓜

100g

胡萝卜

20g

鸡胸肉

20g

花生仁

10g

星期二

炒青菜

素菜

青菜

120g

星期二

榨菜蛋汤

汤羹

榨菜

10g

鸡蛋

10g

星期三

黑椒牛仔骨A

大荤

牛仔骨

85g

洋葱

60g

星期三

虾仁青豆炒蛋B

大荤

虾仁

80g

鸡蛋

60g

青豆

10g

星期三

白菜肉丝炒年糕

主食

白菜

100g

年糕

125g

肉丝

25g

星期三

蒜泥西兰花

素菜

西兰花

120g

星期三

玉米小排汤

汤羹

甜玉米

20g

小排

15g