时间

菜品名称

类别

物料名称1

物料名称1

含量（g）

物料名称2

物料名称2

含量（g）

物料名称3

物料名称3

含量（g）

星期二

黑椒猪排

大荤

黑椒猪排

100g

星期二

红烧狮子头

大荤

夹心肉

80g

星期二

白菜鱼丸

小荤

大白菜

120g

鱼圆

20g

黑木耳

2g

星期二

茄汁有机花菜

素菜

有机花菜

120g

番茄

30g

星期二

紫菜墨鱼丸汤

汤羹

紫菜

1g

墨鱼丸

10g

星期三

土豆牛肉

大荤

牛肉

80g

胡萝卜

10g

土豆

70g

星期三

酱爆基围虾

大荤

基围虾

80g

星期三

黄瓜炒蛋

小荤

黄瓜

110

鸡蛋

40g

星期三

炒油麦菜

素菜

油麦菜

120g

星期三

番茄蛋汤

汤羹

番茄

30g

鸡蛋

10g

星期四

蒜香对翅

大荤

翅根

55g

中翅

55g

星期四

香干鸭块

大荤

鸭边腿

120g

香干

40g

星期四

番茄炒蛋

小荤

番茄

150g

鸡蛋

40g

星期四

炒杭白菜

素菜

杭白菜

120g

星期四

咸肉冬瓜汤

汤羹

冬瓜

30g

咸肉

10g

星期五

鱼香肉丝

大荤

里脊肉

80g

茭白

80g

星期五

酥炸鳕鱼排2块

大荤

鳕鱼排

80g

星期五

扬州炒饭

主食

鸡蛋

40g

什锦玉米

30g

肉末

25g

星期五

炒生菜

素菜

生菜

120g

星期五

玉米小排汤

汤羹

甜玉米

20g

小排

15g