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青浦区中学生营养午餐第四周菜谱
发布日期:2016-09-18    作者:重固中学

2016学年第一学期       4      9/18-9/23

日期

  

   

营养参考值

星期日9/18

茄汁大头虾

大头虾80g

能量

蛋白质

脂肪

碳水化合物

土豆肉片

土豆140g 彩椒20g 肉片10g

737

26

10

132

香菇花菜

白花菜140g 香菇20g

萝卜小排汤

白萝卜20g 小排20g

粳米饭

粳米140g

星期一9/19

腐乳小排

小排110g

能量

蛋白质

脂肪

碳水化合物

黄瓜肉片

黄瓜120g 肉片10g 黑木耳5g

848

23

32

115

炒牛心菜

牛心菜140g

白菜油泡汤

大白菜30g 小油泡5g

粳米饭

粳米140g

星期二9/20

奥尔良烤翅

烤翅90g*1

能量

蛋白质

脂肪

碳水化合物

西葫芦炒蛋

西葫芦130g 鸡蛋30g

800

35

16

126

炒菠菜

菠菜140g

咸肉冬瓜汤

冬瓜30g 咸肉10g

粳米饭

粳米140g

星期三9/21

红烧狮子头

夹心肉80g

能量

蛋白质

脂肪

碳水化合物

西兰花炒蟹肉棒

西兰花140g 蟹肉棒30g

871

36

28

118

葱油萝卜

白萝卜140g

番茄豆腐汤

番茄30g 豆腐10g

粳米饭

粳米140g

星期四9/22

蚝油牛肉

牛肉片70g 洋葱70g

能量

蛋白质

脂肪

碳水化合物

番茄炒蛋

番茄160g 鸡蛋30g

756

34

13

123

炒青菜

青菜140g

豆芽肉丝汤

黄豆芽20g 肉丝5g

粳米饭

粳米140g

星期五9/23

酱鸭腿

鸭腿130g*1一只

能量

蛋白质

脂肪

碳水化合物

肉末豆腐

豆腐120g 猪肉10g

791

44

14

121

蚝油生菜

生菜130g

蘑菇蛋汤

蘑菇10g 鸡蛋10g

粳米饭

粳米140g

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