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2016学年第一学期第七周 重固中学学生营养午餐菜谱(7.5元A套)
发布日期:2016-10-08    作者:重固中学

2016学年第一学期    第7周    10/8-10/14

日期

菜   名

配    料

营养参考值

星期六10/8

红烧大排

大排90g

能量

蛋白质

脂肪

碳水化合物

花菜肉片

白花菜140g 猪肉10g

773

33

21

112

炒生菜

生菜140g

紫菜蛋汤

紫菜1g 鸡蛋10g

粳米饭

粳米140g

星期日10/9

虾仁炒蛋

虾仁70g 鸡蛋40g

能量

蛋白质

脂肪

碳水化合物

肉末粉丝

粉丝(干)25g 肉末10g

789

50

10

123

炒牛心菜

牛心菜140g

番茄土豆汤

番茄20g 土豆20g

粳米饭

粳米140g

星期一10/10

红烧狮子头

夹心肉70g

能量

蛋白质

脂肪

碳水化合物

莴笋炒蛋

莴笋160g 鸡蛋30g

717

32

13

116

炒大白菜

大白菜140g

菌菇肉丝汤

菌菇15g 肉丝5g

粳米饭

粳米140g

星期二10/11

蚝油牛肉

牛肉(浆)70g 洋葱70g

能量

蛋白质

脂肪

碳水化合物

培根卷心菜

卷心菜120g 雨润培根10g

753

34

11

127

葱油萝卜

白萝卜130g

玉米小排汤

甜玉米15g 小排15g

粳米饭

粳米140g

星期三10/12

土豆烧肉

五花肉80g 土豆60g

能量

蛋白质

脂肪

碳水化合物

肉末豆腐

豆腐100g 大葱10g 肉末10g

785

37

15

123

炒青菜

青菜130g

白菜蛋汤

大白菜20g 鸡蛋10g

粳米饭

粳米140g

星期四10/13

咖喱翅根

鸡翅根50g*2只

能量

蛋白质

脂肪

碳水化合物

烤麸肉片

烤麸90g 香菇10g 猪肉10g

824

51

14

123

炒油麦菜

油麦菜130g

紫菜蛋汤

紫菜1g 鸡蛋10g

粳米饭

粳米140g

星期五10/14

肉丝炒饭

鸡毛菜140g 鸡蛋20g 肉丝30g

能量

蛋白质

脂肪

碳水化合物

大江汉堡

汉堡50g*1块

710

33

15

110

酸辣汤

豆腐20g 香菇10g 肉丝5g

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