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2016学年第二学期 |
第6周 |
3/20-3/24 |
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日期 |
菜 名 |
配 料 |
营养参考值 |
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星期一 |
排骨年糕 |
小排100g 年糕30g |
能量 |
蛋白质 |
脂肪 |
碳水化合物 |
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面筋炒素 |
大白菜130g 油面筋5g 鸡胸肉10g |
828 |
32 |
22 |
123 |
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葱油萝卜 |
白萝卜140g |
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番茄蛋汤 |
番茄20g 鸡蛋10g |
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粳米饭 |
粳米140g |
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星期二 |
酱鸭腿 |
鸭腿120g*1只 |
能量 |
蛋白质 |
脂肪 |
碳水化合物 |
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扬州干丝 |
干丝90g 胡萝卜10g 肉丝10g |
816 |
47 |
15 |
122 |
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炒牛心菜 |
牛心菜130g |
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竹笋咸肉汤 |
竹笋20g 咸肉10g |
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粳米饭 |
粳米140g |
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星期三 |
红烧大肉 |
五花肉90g*1块 |
能量 |
蛋白质 |
脂肪 |
碳水化合物 |
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西葫芦炒蛋 |
西葫芦120g 鸡蛋30g |
752 |
35 |
16 |
116 |
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韭菜豆芽 |
豆芽120g 韭菜30g |
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豆腐香菇汤 |
豆腐20g 香菇5g |
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粳米饭 |
粳米140g |
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星期四 |
咖喱牛腩 |
牛腩70g 土豆80g |
能量 |
蛋白质 |
脂肪 |
碳水化合物 |
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芹菜肉丝 |
芹菜120g 肉丝10g |
797 |
28 |
20 |
125 |
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炒菜心 |
菜心140g |
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雪菜冬瓜汤 |
冬瓜30g 雪菜10g |
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粳米饭 |
粳米140g |
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星期五 |
咸肉香肠菜饭 |
青菜140g 咸肉20g 香肠20g |
能量 |
蛋白质 |
脂肪 |
碳水化合物 |
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红烧鸡腿 |
鸡腿100g*1只 |
824 |
40 |
21 |
118 |
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罗宋汤 |
番茄40g 土豆20g 卷心菜20g 雨润红肠10g 洋葱5g |
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