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2017学年度第二学期第13周学生营养菜谱
发布日期:2018-05-17    作者:重固中学

菜品名称

类别

物料1

物料1含量

物料2

物料2含量

物料3

物料3含量

百叶结烧肉

大荤

五花肉

110g

百叶结

30g

培根卷心菜

小荤

卷心菜

130g

雨润培根

30g

葱油南瓜

素菜

南瓜

160g

番茄蛋汤

汤羹

番茄

30g

鸡蛋

10g

油泡烧鸡

大荤

整鸡

140g

油泡

20g

白菜肉丝

小荤

大白菜

140g

香菇

10g

肉丝

20g

鱼香茄子

素菜

茄子

130g

菌菇汤

汤羹

菌菇

10g

肉丝

5g

红烧大排

大荤

大排

110g

平菇炒蛋

小荤

平菇

100g

鸡蛋

40g

青椒

10g

炒青菜

素菜

青菜

140g

紫菜虾皮汤

汤羹

紫菜

1g

虾皮

5g

蚝油牛肉

大荤

牛肉

80g

洋葱

80g

肉末豆腐

小荤

豆腐

110g

大葱

10g

猪肉

20g

炒杭白菜

素菜

杭白菜

130g

萝卜小排汤

汤羹

白萝卜

20g

小排

15g

白菜肉丝炒年糕

主食

白菜

140g

年糕

150g

肉丝

40g

大江汉堡

大荤

汉堡

50g

咖喱牛肉粉丝汤

汤羹

粉丝

5g

牛肉

5g

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