时间 |
菜品名称 |
类别 |
物料1 |
含量(g) |
物料2 |
含量(g) |
物料3 |
含量(g) |
星期一 |
鱼香肉丝 |
大荤 |
里脊肉 |
70g |
茭白 |
60g |
彩椒 |
10g |
星期一 |
黄瓜炒蛋 |
小荤 |
黄瓜 |
120g |
鸡蛋 |
30g |
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星期一 |
炒青菜 |
素菜 |
青菜 |
130g |
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星期一 |
豆腐肉丝汤 |
汤 |
豆腐 |
20g |
肉丝 |
2g |
||
星期二 |
咖喱牛腩 |
大荤 |
牛腩 |
70g |
土豆 |
70g |
胡萝卜 |
20g |
星期二 |
白菜肉丝 |
小荤 |
大白菜 |
140g |
肉丝 |
10g |
||
星期二 |
芹菜虾米腐竹 |
素菜 |
芹菜 |
90g |
腐竹 |
20g |
虾米 |
2g |
星期二 |
番茄蛋汤 |
汤 |
番茄 |
30g |
鸡蛋 |
10g |
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星期三 |
排骨年糕 |
大荤 |
小排 |
100g |
小年糕 |
40g |
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星期三 |
家常豆腐 |
小荤 |
水油豆腐 |
100g |
胡萝卜 |
10g |
肉片 |
10g |
星期三 |
炒生菜 |
素菜 |
生菜 |
130g |
||||
星期三 |
紫菜蛋汤 |
汤 |
紫菜 |
1g |
鸡蛋 |
10g |
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星期四 |
酱鸭腿 |
大荤 |
鸭腿 |
120g |
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星期四 |
芥兰牛肉炒鸡蛋 |
小荤 |
芥兰 |
90g |
鸡蛋 |
30g |
牛肉 |
10g |
星期四 |
炒牛心菜 |
素菜 |
牛心菜 |
130g |
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星期四 |
裙带菜萝卜汤 |
汤 |
白萝卜 |
15g |
裙带菜 |
1g |
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星期五 |
咸肉菜饭 |
主食 |
青菜 |
120g |
咸肉 |
30g |
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星期五 |
茄汁金针菇鸡片 |
大荤 |
鸡胸肉 |
80g |
番茄 |
30g |
金针菇 |
30g |
星期五 |
卤素鸡 |
素菜 |
素鸡 |
50g |
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星期五 |
娃娃菜粉丝蛋汤 |
汤羹 |
大白菜 |
30g |
鸡蛋 |
10g |
粉丝 |
1g |