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2023学年度第13周学生营养午餐菜谱
发布日期:2023-11-15    作者:重固中学

时间

菜品名称

类别

物料1

含量(g)

物料2

含量(g)

物料3

含量(g)

星期一

蚝油牛肉

大荤

牛腿肉

70g

洋葱

80g

星期一

干丝肉丝

小荤

干丝

90g

胡萝卜

20g

肉丝

10g

星期一

炒青菜

素菜

青菜

140g

星期一

紫菜蛋汤

紫菜

1g

鸡蛋

10g

星期二

肉末蒸蛋

大荤

猪肉

40g

鸡蛋

50g

星期二

培根卷心菜

小荤

卷心菜

120g

雨润培根

20g

星期二

青蒜萝卜

素菜

白萝卜

140g

青蒜

10g

星期二

豆腐肉丝汤

豆腐

20g

肉丝

5g

星期三

奥尔良烤翅

主食

奥尔良烤翅

80g

星期三

鱼丸炒素

小荤

大白菜

130g

鱼圆

20g

黑木耳

2g

星期三

茄汁土豆

素菜

土豆

140g

番茄

50g

星期三

冬瓜小排汤

冬瓜

30g

小排

10g

星期四

笋干烧肉

大荤

五花肉

90g

笋干

40g

星期四

平菇炒蛋

小荤

平菇

100g

鸡蛋

30g

青椒

10g

星期四

炒牛心菜

素菜

牛心菜

130g

星期四

鸭血豆腐汤

汤羹

鸭血

20g

豆腐

20g

星期五

咖喱炒饭

主食

鸡蛋

40g

什锦玉米

40g

牛肉末

30g

星期五

蒸百叶包肉

小荤

猪肉

30g

百叶

15g

星期五

蚝油生菜

素菜

生菜

130g

星期五

小米发糕

点心

小米发糕

40g

星期五

白菜粉丝汤

汤羹

大白菜

30g

粉丝

2g


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