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时间 |
菜品名称 |
类别 |
物料1 |
含量（g) |
物料2 |
含量（g) |
物料3 |
含量（g) |
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星期一 |
红烧狮子头 |
大荤 |
夹心肉 |
80g |
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星期一 |
番茄花菜炒蛋 |
小荤 |
番茄 |
100g |
白花菜 |
50g |
鸡蛋 |
30g |
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星期一 |
面筋塌菜 |
素菜 |
塌菜 |
100g |
油面筋 |
5g |
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星期一 |
毛菜贡丸汤 |
汤羹 |
鸡毛菜 |
20g |
贡丸 |
10g |
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星期二 |
咖喱牛腩 |
大荤 |
牛腩 |
70g |
土豆 |
70g |
胡萝卜 |
20g |
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星期二 |
娃娃菜肉末粉丝 |
小荤 |
娃娃菜 |
100g |
粉丝 |
10g |
肉末 |
20g |
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星期二 |
炒牛心菜 |
素菜 |
牛心菜 |
130g |
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星期二 |
雪菜冬瓜汤 |
汤羹 |
冬瓜 |
30g |
雪菜 |
10g |
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星期三 |
奥尔良烤翅 |
大荤 |
烤翅 |
80g |
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星期三 |
香菇莴笋鸡片 |
小荤 |
莴笋 |
140g |
鸡胸肉 |
10g |
香菇 |
10g |
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星期三 |
炒青菜 |
素菜 |
青菜 |
140g |
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星期三 |
白菜蛋汤 |
汤羹 |
大白菜 |
30g |
鸡蛋 |
10g |
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星期四 |
梅干菜烧肉 |
大荤 |
五花肉 |
90g |
梅干菜 |
15g |
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星期四 |
杏鲍菇牛肉粒 |
小荤 |
杏鲍菇 |
90g |
年糕粒 |
3g |
牛肉粒 |
10g |
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星期四 |
炒杭白菜 |
素菜 |
杭白菜 |
130g |
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星期四 |
番茄土豆汤 |
汤羹 |
番茄 |
30g |
土豆 |
20g |
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星期五 |
扬州炒饭 |
主食 |
鸡蛋 |
30g |
什锦玉米 |
40g |
肉末 |
25g |
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星期五 |
酱爆鸡丁 |
大荤 |
鸡胸肉 |
90g |
黄瓜 |
60g |
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星期五 |
炒菠菜 |
素菜 |
菠菜 |
140g |
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星期五 |
玉米小排汤 |
汤羹 |
玉米 |
20g |
小排 |
10g |