时间 |
菜品名称 |
类别 |
物料1 |
含量(g) |
物料2 |
含量(g) |
物料3 |
含量(g) |
星期一 |
红烧狮子头 |
大荤 |
夹心肉 |
70g |
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星期一 |
上汤娃娃菜 |
小荤 |
娃娃菜 |
130g |
香菇 |
10g |
咸肉 |
10g |
星期一 |
茄汁有机花菜 |
素菜 |
有机花菜 |
120g |
番茄 |
40g |
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星期一 |
鸭血豆腐汤 |
汤羹 |
鸭血 |
20g |
豆腐 |
20g |
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星期二 |
白萝卜炖牛腩 |
大荤 |
牛腩 |
70g |
白萝卜 |
80g |
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星期二 |
酱爆卷心菜 |
小荤 |
卷心菜 |
130g |
五花肉 |
10g |
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星期二 |
红烧冬瓜 |
素菜 |
冬瓜 |
150g |
榨菜 |
10g |
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星期二 |
丝瓜蛋汤 |
汤羹 |
丝瓜 |
30g |
鸡蛋 |
10g |
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星期三 |
笋干烧肉 |
大荤 |
五花肉 |
90g |
水笋干 |
40g |
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星期三 |
黑椒蘑菇鸡片 |
小荤 |
蘑菇 |
100g |
鸡胸肉 |
20g |
青椒 |
10g |
星期三 |
炒青菜 |
素菜 |
青菜 |
140g |
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星期三 |
紫菜蛋汤 |
汤羹 |
紫菜 |
1g |
鸡蛋 |
10g |
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星期四 |
红烧翅根 |
大荤 |
翅根 |
100g |
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星期四 |
莴笋炒蛋 |
小荤 |
莴笋 |
140g |
鸡蛋 |
30g |
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星期四 |
炒牛心菜 |
素菜 |
牛心菜 |
130g |
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星期四 |
玉米小排汤 |
汤羹 |
甜玉米 |
20g |
小排 |
10g |
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星期五 |
芥蓝牛肉炒饭 |
主食 |
鸡蛋 |
40g |
芥蓝 |
60g |
牛肉末 |
30g |
星期五 |
油面筋塞肉2只 |
大荤 |
夹心肉 |
70g |
油面筋 |
10g |
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星期五 |
炒生菜 |
素菜 |
生菜 |
130g |
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星期五 |
白菜粉丝汤 |
汤羹 |
大白菜 |
30g |
粉丝 |
2g |