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2023学年度第二学期第17周学生营养午餐菜谱
发布日期:2024-06-05    作者:重固中学

时间

菜品名称

类别

物料1

含量(g)

物料2

含量(g)

物料3

含量(g)

星期二

红烧鸭块

大荤

半片鸭

120g

星期二

白菜炒素

小荤

大白菜

130g

鹌鹑蛋

20g

干肉皮

5g

星期二

炒老黄瓜

素菜

老黄瓜

180g

星期二

萝卜小排汤

汤羹

白萝卜

15g

小排

10g

星期三

红烧狮子头

大荤

夹心肉

80g

星期三

芹菜干丝

小荤

芹菜

110g

豆腐干

20g

猪肉

10g

星期三

番茄花菜

素菜

白花菜

120g

番茄

60g

星期三

菌菇肉丝汤

汤羹

菌菇

15g

肉丝

2g

星期四

蚝油牛肉

大荤

牛腿肉

70g

洋葱

80g

星期四

平菇炒蛋

小荤

平菇

100g

鸡蛋

30g

青椒

10g

星期四

蒜泥娃娃菜

素菜

娃娃菜

140g

星期四

榨菜蛋汤

汤羹

榨菜

10g

鸡蛋

10g

星期五

咸肉菜饭

主食

青菜

120g

咸肉

30g

星期五

葱油鸡全翅

大荤

鸡全翅

110g

星期五

双色包菜

素菜

卷心菜

90g

紫甘蓝

30g

星期五

番茄豆腐汤

汤羹

番茄

30g

豆腐

10g

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