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时间 |
菜品名称 |
类别 |
物料名称1 |
物料名称1 含量（g） |
物料名称2 |
物料名称2 含量（g） |
物料名称3 |
物料名称3 含量（g） |
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星期一 |
茄汁古老肉 |
大荤 |
里脊肉 |
80g |
光菠萝 |
50g |
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星期一 |
素肠小炒肉 |
大荤 |
腿肉 |
100g |
素肠 |
40g |
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星期一 |
黄瓜炒蛋 |
小荤 |
黄瓜 |
120g |
鸡蛋 |
30g |
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星期一 |
炒青菜 |
素菜 |
青菜 |
120g |
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星期一 |
豆腐肉丝汤 |
汤 |
豆腐 |
20g |
肉丝 |
5g |
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星期二 |
蚝油牛肉 |
大荤 |
牛腿肉 |
75g |
洋葱 |
80g |
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星期二 |
咖喱牛腩 |
大荤 |
牛腩 |
75g |
土豆 |
70g |
胡萝卜 |
20g |
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星期二 |
白菜肉丝 |
小荤 |
大白菜 |
130g |
肉丝 |
15g |
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星期二 |
西芹鸡蛋干 |
素菜 |
西芹 |
100g |
鸡蛋干 |
30g |
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星期二 |
番茄玉米汤 |
汤 |
番茄 |
30g |
甜玉米 |
20g |
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星期三 |
酱烧大排 |
大荤 |
大排 |
110g |
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星期三 |
鹌鹑蛋烧小排 |
大荤 |
小排 |
100g |
鹌鹑蛋 |
40g |
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星期三 |
花菜木耳炒蛋 |
小荤 |
白花菜 |
100g |
鸡蛋 |
30g |
黑木耳 |
1g |
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星期三 |
炒生菜 |
素菜 |
生菜 |
120g |
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星期三 |
裙带菜萝卜汤 |
汤 |
白萝卜 |
15g |
裙带菜 |
1g |
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星期四 |
香菇炖鸡块 |
大荤 |
鸡边腿 |
130g |
香菇 |
30g |
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星期四 |
盐焗鸡腿 |
大荤 |
鸡腿 |
130g |
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星期四 |
包菜回锅肉 |
小荤 |
包菜 |
100g |
瘦五花肉 |
20g |
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星期四 |
莴笋胡萝卜片 |
素菜 |
莴笋 |
130g |
胡萝卜 |
10g |
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星期四 |
紫菜蛋汤 |
汤 |
紫菜 |
1g |
鸡蛋 |
10g |
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星期五 |
咸肉菜饭 |
主食 |
青菜 |
110g |
咸肉 |
30g |
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星期五 |
茄汁杂菜龙利鱼 |
大荤 |
龙利鱼柳 |
110g |
什锦杂菜 |
40g |
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星期五 |
避风塘炒虾 |
大荤 |
鲜活基围虾 |
75g |
面包糠 |
20g |
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星期五 |
红烧冬瓜 |
素菜 |
冬瓜 |
160g |
榨菜 |
10g |
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星期五 |
娃娃菜粉丝蛋汤 |
汤羹 |
娃娃菜 |
20g |
鸡蛋 |
10g |
粉丝 |
1g |