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时间 |
菜品名称 |
类别 |
物料名称1 |
物料名称1 含量（g） |
物料名称2 |
物料名称2 含量（g） |
物料名称3 |
物料名称3 含量（g） |
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星期一 |
红烩牛肉 |
大荤 |
牛肉 |
75g |
胡萝卜 |
30g |
洋葱 |
30g |
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星期一 |
酱烧基围虾 |
大荤 |
基围虾 |
75g |
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星期一 |
双花鹌鹑蛋 |
小荤 |
西兰花 |
55g |
白花菜 |
55g |
鹌鹑蛋 |
20g |
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星期一 |
炒青菜 |
素菜 |
青菜 |
130g |
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星期一 |
玉米小排汤 |
汤 |
甜玉米 |
20g |
小排 |
15g |
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星期二 |
糖醋排条 |
大荤 |
大排切条 |
100g |
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星期二 |
肉饼子蒸蛋 |
大荤 |
精夹心 |
40g |
鸡蛋1只 |
50g |
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星期二 |
莴笋炒蛋 |
小荤 |
莴笋 |
130g |
鸡蛋 |
35g |
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星期二 |
白菜木耳 |
素菜 |
大白菜 |
120g |
黑木耳（干） |
1g |
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星期二 |
榨菜肉丝汤 |
汤 |
榨菜 |
10g |
肉丝 |
5g |
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星期三 |
清蒸盐水鸡腿 |
大荤 |
鸡腿1只 |
120g |
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星期三 |
蜜汁鸭块 |
大荤 |
鸭胸 |
120g |
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星期三 |
土豆肉片 |
小荤 |
土豆 |
120g |
青椒 |
10g |
肉片 |
15g |
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星期三 |
炒牛心菜 |
素菜 |
牛心菜 |
130g |
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星期三 |
番茄冬瓜汤 |
汤 |
番茄 |
25g |
冬瓜 |
25g |
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星期四 |
笋干烧肉 |
大荤 |
五花肉 |
50g |
精肉 |
50g |
笋干 |
40g |
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星期四 |
排骨年糕 |
大荤 |
小排 |
100g |
手指年糕 |
40g |
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星期四 |
西芹虾仁 |
小荤 |
西芹 |
100g |
胡萝卜 |
10g |
虾仁 |
20g |
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星期四 |
葱油西葫芦 |
素菜 |
西葫芦 |
130g |
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星期四 |
紫菜牛肉丸汤 |
汤羹 |
紫菜 |
1g |
牛肉丸 |
10g |
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星期五 |
大江汉堡 |
大荤 |
汉堡2片 |
100g |
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星期五 |
奥尔良鸡腿排 |
大荤 |
鸡腿排 |
110g |
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星期五 |
扬州炒饭 |
主食 |
鸡蛋 |
30g |
什锦玉米 |
40g |
肉末 |
25g |
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星期五 |
蚝油生菜 |
素菜 |
生菜 |
120g |
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星期五 |
菌菇豆腐汤 |
汤 |
菌菇 |
5g |
豆腐 |
10g |
鸡蛋 |
10g |